100% Pinot Noir. Le Terroir est situé au cœur de la Côte de Beaune Vinification traditionnelle. La macération et la fermentation prennent 2 et 3 semaines et contrôlent la température. Robe rubis brillante.
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Vin rond, idéal pour les viandes blanches comme le lapin mais aussi l’agneau et le canard, et sur des viandes grillées, du boeuf et du veau braisé ou des charcuteries fines. Accompagne très bien les plats végétariens tels les gratins de légumes. Fromages : Reblochon, Morbier, Emmental...
Type
Rouge
Volume d’alcool
0,13
Notes de dégustation - Nez
A nice aromatic typicity with little red fruits notes, like blackcurrant and gooseberry.
Notes de dégustation – Bouche
The palate is ripe with rich tannins and aromas of spice and toast. A gourmet wine, typical from its appellation.
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3201716
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